• 7 NOTICAS TLAXCALA

Capacitan a preparadoras de alimentos de Papalotla para evitar riesgos sanitarios

Con la finalidad de evitar enfermedades en los habitantes de Papalotla, se llevó a cabo una capacitación dirigida a las personas encargadas de la preparación de alimentos.

A través de la gestión de la Regiduría de Salud, la Comisión Estatal para la Protección Contra los Riesgos Sanitarios de Tlaxcala (Coeprist), se llevó a cabo esta actividad.

El objetivo es garantizar el manejo adecuado de los productos, para beneficio de la salud de la población que acude a estos establecimientos.

Durante la capacitación se abordaron temas como: derechos del verificador, marco legal de los alimentos, manejo higiénico y enfermedades transmitidas por los mismos.

También se hizo entrega de las pastillas de hipoclorito de calcio, en coordinación con la regiduría de salud, así como las direcciones de Protección Civil y Servicios Públicos Municipales.

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